by Esmiralda | Jan 10, 2024 | Interview
Na tien jaar cocaïnegebruik, een toxic relatie en op straat te zijn beland, besluit Yvon het roer om te gooien. Ze wordt clean, vindt een woonruimte en pakt haar oude liefde voor koken weer op. Nu helpt ze als ervaringsdeskundige anderen in hun herstelproces. Met het...
by Esmiralda | Dec 27, 2023 | Interview
Het gloednieuwe Italiaanse restaurant Cielo verfraait al een paar weken de Rijnkade in Arnhem. Vanaf het begin zijn manager Paul Barten en chef-kok/trainer Bouke van der Zaag nauw betrokken geweest bij de oprichting ervan. Bij Cielo kun je genieten van à la carte...
by Esmiralda | Nov 3, 2023 | Interview
Michiel van der Bent, eigenaar van D-Box, is gehuisvest op het industrieterrein Bakenhof in Arnhem. Tijdens de COVID-19-pandemie groeide zijn bedrijf aanzienlijk en de bestaande ruimte voldeed niet meer. Dit leidde tot de behoefte aan meer bedrijfsruimte en een...
by Esmiralda | Oct 18, 2023 | Interview
Voor de troepen uitlopen dat typeert Jan Ros, directeur van La Coquerie. Hij staat hij op het punt om een lokale energiehub te worden; een krachtige stap in duurzaamheid. Hij daagt anderen uit om ook stappen te ondernemen op duurzaamheidsgebied, want passief afwachten...
